隨著現(xiàn)代消費者消費觀念、消費習慣的轉(zhuǎn)變，檸檬等富含維生素C的保健食品需求量逐漸增加，而香水檸檬其果型修長、大而無核，果皮清甜無澀味，可以直接切片泡水，因其汁水香氣濃郁，故有“香水檸檬”和“無核檸檬”之稱，更是現(xiàn)在極受歡迎的手打檸檬茶的重要選用果之一。東成鎮(zhèn)正是瞄準這一機遇，著力推動檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重點在做大做強做優(yōu)上下功夫，推動香水檸檬在東成落地生根茁壯成長，現(xiàn)種有香水檸檬1122畝，主要分布在石崗、石橋頭兩個村委會。

　　長勢正好的香水檸檬

　　作為檸檬種植行業(yè)的佼佼者，星浩農(nóng)業(yè)科技有限公司（星浩農(nóng)場）僅在東成鎮(zhèn)就擁有共428畝的種植基地，分布在石橋頭村委會那新村和石崗村委會草坑村。其以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的新業(yè)態(tài)方式運營，融合新興互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈去中間化，建設(shè)新型農(nóng)業(yè)平臺，通過經(jīng)營微信公眾號、抖音帶貨等方式拓寬銷售渠道，實現(xiàn)“1+1＞2”的協(xié)同效應。此外，星浩農(nóng)場在提高檸檬種植技術(shù)的同時，加大產(chǎn)品深加工的投入，有效形成產(chǎn)業(yè)鏈。星浩農(nóng)場在2021年成為江門市示范家庭農(nóng)場，并擁有通過國家商標審核兩大自主品牌“粵自然”和“學谷”，其“粵自然”品牌的主要產(chǎn)品包括香水檸檬、檸檬干片和冰糖燉檸檬等優(yōu)質(zhì)加工制品，通過延長產(chǎn)業(yè)鏈，打造自主農(nóng)業(yè)品牌深入推進農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展，實現(xiàn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興。

　　實地走訪星浩農(nóng)場

　　粵自然檸檬系列產(chǎn)品

　　在檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，東成鎮(zhèn)以黨建引領(lǐng)為核心，通過采取“政府引導、市場運作、家庭農(nóng)場帶動、種植散戶參與”的模式運營，帶動全鎮(zhèn)掀起一股種植香水檸檬的熱潮，全鎮(zhèn)20多戶170余人加入到檸檬產(chǎn)業(yè)中來。另外，星浩農(nóng)場現(xiàn)有員工20余人，大部分是當?shù)氐霓r(nóng)民，在農(nóng)閑收獲季節(jié)，還會額外聘請30-50名農(nóng)戶幫忙采摘，不僅解決了附近居民家門口就業(yè)的難題，而且拓寬農(nóng)戶的收入來源。自2021年以來，每畝香水檸檬能給農(nóng)戶創(chuàng)造約20000元的經(jīng)濟效益。同時，星浩農(nóng)場還經(jīng)常給予農(nóng)戶技術(shù)指導，持續(xù)帶動群眾發(fā)展，幫助其熟悉并掌握果園管理相關(guān)技術(shù)，實現(xiàn)自主經(jīng)營，在此基礎(chǔ)上對附近有合作的農(nóng)戶實行保價收購，保障了農(nóng)戶群眾的經(jīng)濟收入，最后形成檸檬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應，達到產(chǎn)業(yè)壯大、經(jīng)營主體發(fā)展、群眾增收三贏局面，帶領(lǐng)群眾走向增收致富的新道路。

　　果農(nóng)在打理檸檬種植場