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      恩平這些上榜!2022年“五邑美食”名店、名菜、名點(diǎn)出爐

        經(jīng)組織專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)評(píng)審并公示,江門(mén)市2022年“五邑美食”名店、名菜、名點(diǎn)出爐啦!其中,恩平有1家名店、2道名菜、4個(gè)名點(diǎn)獲評(píng)!

      圖片

      具體名單如下:
      恩平市山泉灣溫泉酒店
      入選
      2022“精彩·夜僑都-五邑美食文化節(jié)”
      美食名店
      恩平金泉御景酒店 金泉御景炒飯
      恩平山泉灣溫泉酒店 牛大力浸雞
      入選
      2022“精彩·夜僑都-食在五邑”美食文化節(jié)
      “粵菜師傅”美食名菜
      恩平金泉御景酒店 金泉油條皇
      恩平山泉灣溫泉酒店 芝士焗番薯
      恩平金泉御景酒店 金泉水餃皇
      恩平市芳麗年華餐飲店 避風(fēng)塘一口包
      入選
      2022“精彩·夜僑都-食在五邑”美食文化節(jié)
      “粵菜師傅”美食名點(diǎn)

        

      圖片

        本次名店、名菜、名點(diǎn)評(píng)選活動(dòng)由江門(mén)市商務(wù)局主辦,江門(mén)五邑餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦,以《江門(mén)市僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展條例》的實(shí)施為契機(jī),組織餐飲行業(yè)的10多位評(píng)審專(zhuān)家,包括國(guó)家級(jí)技能考評(píng)員、餐飲企業(yè)管理人員、專(zhuān)業(yè)廚點(diǎn)師及社會(huì)知名人士開(kāi)展評(píng)審工作,制訂了名店、名菜、名點(diǎn)的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn),其中名店評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)15條,名菜、名點(diǎn)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)15條,并將規(guī)范餐飲服務(wù)反對(duì)餐飲浪費(fèi)等納入評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)。

        本次評(píng)選活動(dòng)廣泛挖掘僑鄉(xiāng)廣府菜精品,旨在樹(shù)立僑鄉(xiāng)廣府菜優(yōu)質(zhì)品牌,弘揚(yáng)本地特色粵菜。


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